Ayva Tatlısı

0
43

Ayva TatlısıMalzemeler

-3 orta boy ayva

-2 su bardağı toz şeker

-6 yemek kaşığı tuzsuz antep fıstığı içi

-50 gr kaymak

-1 su bardağı su

-3 adte karanfil

Hazırlanışı

1-Ayvaları ikiye bölün,ayva çekirdeklerini ayvaların iç kısmını oyarak çıkartın,ayvaları yayvan bir tencereye dizin.

2-Ayvaların üzerine ayva çekirdeklerini,karanfil ve toz şekeri ilave ederek örtün,bir gece bekletin.

3-Ertesi gün su ilave ederek ayvaları kısık ateşte pişirin.Ayvaları bir fırın tepsisine dizin,fırında 180 derece 10 dakika tutun,servis tabağına alın

4-Tencerede kalan ayva şerbetini koyulaşıncaya kadar biraz daha kaynatın,içerisinden karanfil ve ayva çekirdeklerini çıkartın.

5-Kalan şerbeti servis tabağındaki ayvaların üzerinde gezdirin.

6-Antep fıstıklarının üzerine tenceredeki ayva şerbetinden bir yemek kaşığı alarak ilave edin,karıştırın.Fıstıkları ayvaların içerisine paylaştırın.

7-Hazırlamış olduğunuz ayva tatlısını kaymak ile servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet Olsun

CEVAP VER