Ev Yapımı Kestane Şekeri

0
39

Malzemeler

-500 gr kestane

-2 su bardağı toz şeker

-1 tatlı kaşığı vanilya

-1 su bardağı su

Hazırlanışı

1-Kestaneleri bıçak ile çizin ve bir tatlı kaşığı şekerli suda bir gece bekletin.

2-Ertesi gün kestanelerin kabuklarını soyun,yayvan bir tencereye koyun.

3-Kestanelerin üzerine suyu ve şekeri ilave edin,iki-üç saat kadar kısık ateşte pişirin.Tencerede şerbeti

ile bir gece bekletin

4-Ertesi gün vanilyayı ilave edin,40 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra servis tabağına alın.

5-Üzerini krokan ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet Olsun

CEVAP VER