Fırında Limonlu Domatesli Pastırma

0
55

Malzemeler

-350 gr pastırma

-1 orta boy domates

-1 orta boy kuru soğan

-1 limon

-Yarım demet taze kekik

-2 yemek kaşığı zeytinyağ

Hazırlanışı

1-Küçük bir fırın tepsisinin üzerine pişirme kağıdını serin ve çemenlerinden ayırdığınız pastırma dilimlerini dizin.

2-Soğanı,domatesi ve limonu yarım ay şeklinde,ince halkalar halinde doğrayıp pastırmaların aralarına yerleştirin.

3-Üzerine  zeytinyağı gezdirin,üzerini pişirme kağıdı ile örtün.Taze kekik yapraklarıyla süslediğiniz pastırmalar pişinceye kadar yaklaşık 10-15 dakika fırında 150 derecede tutun.

Afiyet Olsun.

CEVAP VER