Emlak Sahibi Olmanın Püf Noktaları

Rüyada Atkı Görmek

Bitkisel Kaynaklı Güzellik Banyoları

Şık Görünmenin Basit Yolları

Oktay Ustadan Mercimekli Domates Çorbası Tarifi

Genel Konular, Yemek Tarifleri 16 Haziran 2011
2.248

domates çorbasıOktay ustanın hazırlamış olduğu mercimekli domates çorbası tarifi.

Domates çorbası için gerekli malzemeler:

5 Domates
1,5 Su Bardağı Haşlanmış Mercimek
Yarım Su Bardağı Tel Şehriye
2 Soğan
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Diş Sarımsak
2 Su Bardağı Et Suyu
1 Tutam Taze Kekik
Tuz

Domates Çorbasının Hazırlanışı

Tereyağı ve doğranmış soğanları kavuruyoruz. Domatesleri doğrayıp soğanlara ekliyoruz. Ardından haşlanmış mercimek ve rendelenmiş sarımsakları koyup biraz daha kavuruyoruz. Sonra yarısını geçecek kadar sıcak su koyuyoruz. Tel şehriyeyi ekliyoruz. Taze kekik ve tuzunuda katıp şehriyeler pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.