Son Haberler
Anasayfa / Genel Konular / Oktay Ustadan Mercimekli Domates Çorbası Tarifi

Oktay Ustadan Mercimekli Domates Çorbası Tarifi

domates çorbasıOktay ustanın hazırlamış olduğu mercimekli domates çorbası tarifi.

Domates çorbası için gerekli malzemeler:

5 Domates
1,5 Su Bardağı Haşlanmış Mercimek
Yarım Su Bardağı Tel Şehriye
2 Soğan
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Diş Sarımsak
2 Su Bardağı Et Suyu
1 Tutam Taze Kekik
Tuz

Domates Çorbasının Hazırlanışı

Tereyağı ve doğranmış soğanları kavuruyoruz. Domatesleri doğrayıp soğanlara ekliyoruz. Ardından haşlanmış mercimek ve rendelenmiş sarımsakları koyup biraz daha kavuruyoruz. Sonra yarısını geçecek kadar sıcak su koyuyoruz. Tel şehriyeyi ekliyoruz. Taze kekik ve tuzunuda katıp şehriyeler pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Hakkında Sude Seçkin

Kadınım.Net Editörü

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>