Ayva Tatlısı

0
1088

Ayva TatlısıMalzemeler

-3 orta boy ayva

-2 su bardağı toz şeker

-6 yemek kaşığı tuzsuz antep fıstığı içi

-50 gr kaymak

-1 su bardağı su

-3 adte karanfil

Hazırlanışı

1-Ayvaları ikiye bölün,ayva çekirdeklerini ayvaların iç kısmını oyarak çıkartın,ayvaları yayvan bir tencereye dizin.

2-Ayvaların üzerine ayva çekirdeklerini,karanfil ve toz şekeri ilave ederek örtün,bir gece bekletin.

3-Ertesi gün su ilave ederek ayvaları kısık ateşte pişirin.Ayvaları bir fırın tepsisine dizin,fırında 180 derece 10 dakika tutun,servis tabağına alın

4-Tencerede kalan ayva şerbetini koyulaşıncaya kadar biraz daha kaynatın,içerisinden karanfil ve ayva çekirdeklerini çıkartın.

5-Kalan şerbeti servis tabağındaki ayvaların üzerinde gezdirin.

6-Antep fıstıklarının üzerine tenceredeki ayva şerbetinden bir yemek kaşığı alarak ilave edin,karıştırın.Fıstıkları ayvaların içerisine paylaştırın.

7-Hazırlamış olduğunuz ayva tatlısını kaymak ile servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet Olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.