Ballı Ve Hardallı Somon

0
2358

Ballı Hardallı SomonMalzemeler

-6 adet somon fileto

-1 orta boy kuru soğan

-Yarım limon

-2 diş sarımsak

-1 tutam defne yaprağı

-2 yemek kaşığı bal

-1 yemek kaşığı hardal

-Yarım tatlı kaşığı tuz

-6 yemek kaşığı zeytinyağ

Hazırlanışı

1-Dilimlenmiş somonları dilimlenmiş sarımsak,hardal,bal,tuz ve zeytinyağı ile beş saat marine edin.

2-Fırın tepsisine pişirme kağıdını serip üzerine somonları dizin.Somonların üzerine halka halka doğranmış soğanları,dilimlenmiş limonu ve defne yapraklarını yerleştirin.

3-Somonların üzerini fırın kağıdı ile örtüp fırında 160 derecede pişirin.

4-Sote edilmiş sebzeler,patates püresi ya da patates keki ile servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet Olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.