Yemek Tarifleri

Kır pidesi her türlü yapılabilir. Peynirli, kıymalı, ıspanaklı, patatesli, patlıcanlı. Bu tarifte kıymalı kır pidesinin nasıl yapıldığını anlatacağız. Malzemeler: 5 su bardağı un (500 gr) 1 su...

  Rulo börek, hazırlaması kolay yemesi lezzetli börek çeşitlerinden biri. Oktay ustanın tarifiyle rulo börek: Malzemeler 3,5 Su Bardağı Un Yarım Paket Yaşmaya 1 Tatlı K. Tuz Yarım Çay B....

Çiğ köfte tariflerinde bu sefer Urfa usulü, bildiğimiz etli, acılı çiğ köfte tarifi var. Çiğ köfte malzemeleri: Çiğ Köfte 500 Gr. Çiğ köftelik Kıyma 750 Gr. Esmer Çiğ...

Mantarlı börek tariflerinde bu sefer Oktay Ustanın mantarlı soğanlı börek tarifi Mantarlı soğanlı börek için gerekli malzemeler: 1 Paket Kuru Maya 1 Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Yumurta 2 Çorba...

Oktay ustanın tariflerinden etsiz çiğ köfte tarifi: Etsiz Çiğ Köfte İçin Gerekli Malzemeler: 2 su bardağı köftelik bulgur 2 soğan 1-2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba...

Baklava denince Türk insanının çoğunun ağzının suyu akar. Türk mutfağının en meşhur ve en sevilen tatlılarından biridir baklava. Özellikle ev yapımı baklavalar daha fazla...

Oktay ustanın basit tarifiyle patates köftesi için gerekli malzemeler ve patates köftesinin hazırlanışı. Patates köftesi malzemeleri 6 adet patates Yarım su bardağı maydanoz 1 adet yumurta beyazı ...

Türk mutfağının en ünlü ve en sevilen köfte tariflerinden içli köftenin tarifi. İçli köfte için gerekli malzemeler 4 su bardağı köftelik( ince) bulgur 1 tane yumurta 1 su bardağı un 2...

Oktay ustanın tadına doyulmaz kebap tariflerinden meşhur ali nazik kebabı tarifi   Ali Nazik Kebabı İçin Malzemeler Beğendisi için 600 gr patlıcan(3-4 adet orta boy) 1 su bardağı süzme...

Oktay ustanın kebap tariflerinden ev yapımı orman kebabı tarifi Malzemeler Yarım kg kuşbaşı et 1 adet domates 8-10 adet arpacık soğan 1 adet kabak 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı...