Sebzeli Çıtır Çıtır Börek
Sebze severlerin evlerine sıklıkla misafir ettiği börek çeşitlerinden bir tanesi de sebzeli çıtır börek çeşididir. Hem pratik hem de diğer böreklere göre daha hafif...
Ev Yapımı Kolay Baklava Tarifi
Kurban Bayramına sayılı günler kaldı. Bizim geleneklerimizde bayramlarda misafirlere tatlı ikram etmek vardır. En makbul göreni de ev yapımı baklavadır. Biz de size Oktay...
Beşamel Sosu Tarifi
Beşamel sosunu pek çok yemekte kullanılır. Özellikle makarna, salatalar ve fırın yemeklerinde daha çok tercih edilir. Beşamel sosu yemeklere gerçekten değişik bir tat verdiği...
Dürüm Köfte Tarifi
Oktay Usta köfte işinden gerçekten anlıyor. Öyle bir dürüm köfte tarifi vermiş ki, tam anlamıyla nefis bir tarif olmuş. Biz Türkler zaten dürüm denince...
Etli Börek Tarifi
Oktay Ustanın birbirinden güzel börek tarifleri içinden seçtiğimiz etli börek tarifi. Kabul günlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz börek türleri arasına koyabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler:
3,5 Su Bardağı Un
1...
Oktay Ustadan Padişah Kebabı Tarifi
Oktay Ustanın en güzel kebaplarından padişah kebabı tarifi. Görüntüsü bile insanı büyüleyecek derecede lezzetli görünüyor.
Gerekli Malzemeler:
400 Gr. Kuzu Kuşbaşı
100 Gr. Kuyruk Yağı
2 Diş Sarımsak
Pulbiber
Tuz
Garnitürü...
Ekmek Kadayıfı Tarifi
Ekmek kadayıfı biraz ağır bir tatlı olmasına karşın en sevilen şerbetli tatlılardan biri. Ekmek kadayıfı hazırlaması son derece kolay bir tatlı türüdür. Eğer bilmiyorsanız...
Elmalı Kurabiye Tarifi – Videolu Anlatım
Elmalı kurabiye tarifini uzmantv tarafından hazırlanan videolu anlatımla sizlere sunmak istedik. 4 adet videoda sırasıyla elmalı kurabiye için gerekli malzemeler ve hamurun hazırlanışı, elmalı...
Beşli Kek Tarifi
Beşli kek belki de ilk defa duyacağınız bir tarif. Keki özellikle kabul günlerinizde rahatlıkla diğer hanımları kıskandırmak için kullanabilirsiniz. :)
Gerekli malzemeler:
5 adet yumurta
5 kahve...
Kıymalı Kır Pidesi Tarifi
Kır pidesi her türlü yapılabilir. Peynirli, kıymalı, ıspanaklı, patatesli, patlıcanlı. Bu tarifte kıymalı kır pidesinin nasıl yapıldığını anlatacağız.
Malzemeler:
5 su bardağı un (500 gr)
1 su...
