Yemek Tarifleri

pastırmalı börek

Oktay Ustadan Pastırmalı Patatesli Yufka Böreği Tarifi

Oktay ustanın meşhur hamur işi tariflerinden patatesli börek tarifi Börek için gerekli malzemeler: 3 Yufka 100 Gr. Pastırma 5 Orta Boy Patates 1 Yumurta Akı Tuz Karabiber Sıvıyağ Pastırmalı patatesli böreğin yapılışı: Patatesleri haşlayın...
ekmek kadayıfı

Oktay Ustadan Kremalı Ekmek Kadayıfı Tarifi

Oktay usta bizler için çok güzel tatlı tarifleri hazırlıyor. Bu tatlılardan biri de kremalı ekmek kadayıfı. Kremalı Ekmek Kadayıfı için gerekli malzemeler: 3 Yumurta 1 Çay Bardağı...
su böreği

Oktay Ustadan Ev Usulü Su Böreği Tarifi

Oktay Ustanın tadına doyulmaz böreklerinden ev usulü su böreği tarifi Ev Usulü Su Böreği İçin Malzemeler 4 Yufka 150 Gr. Beyaz Peynir 100 Gr. Dil Peyniri 100 Gr. Mihaliç...

Oktay Ustadan Kıymalı Kekikli Gözleme Tarifi

Oktay Ustanın nefis hamur işleri menüsünden kıymalı kekikli gözleme tarifi Kıymalı Kekikli Gözleme İçin Gerekli Malzemeler: 3 Su Bardağı Un Yarım Paket Yaş Maya Tuz Su İç Harcı İçin: 300 Gr....

Oktay Ustadan Peynirli Domates Pizzası Tarifi

Oktay Ustadan tadına doyulmaz bir Peynirli Domates Pizzası tarifi. Pizza için Malzemeler : 9 Milföy Hamuru 4 Domates 200 Gr. Örgü Mozarella 1 Tutam Fesleğen 1 Tutam Biçme Sarımsak Üzeri...

Oktay Ustadan Kesme Poğaça Tarifi

Oktay Ustadan nefis bir poğaça tarifi. Bu tarifle peynirli poğaça, zeytinli poğaça, cevizli poğaça yapabilirsiniz. İç harcını kendim hazırlarım derseniz başka türlü poğaçalar da...

Oktay Ustadan Güveçte Somon

Ayıklanmış balığı ve mantarları küp küp doğrayın. Tavaya sıvıyağ dökün ve balığı alın. Biraz kavurduktan sonra mantarı ekleyin.  Yarım Kg Somon Balığı 3 Biber 4 Domates 2 Sarımsak 2...

Oktay Ustadan Ton Balıklı Çiftlik Makarna

Malzemeler : Ton Balıklı Çiftlik Makarna: 1 Kase Renkli Makarna 1 Çay B. Mısır 1 Çay B. Bezelye 1 Çay B. Yeşil Zeytin 4-5 Kornişon Turşu 1 Kırmızı Biber 1 Tutam Maydanoz 1...

Oktay Ustadan Erzincan Ketesi

    Malzemeler :   Erzincan Ketesi Hamuru İçin: 3,5 Su B. Un Yarım Pk. Yaşmaya Yarım Çay B. Sıvıyağ 1 Çorba K. Tereyağı 1 Su B. Süt Tuz Su İçi İçin: 2,5 Su B. Un 125 Gr. Tereyağı Tuz Üzeri...

Oktay Ustadan Hamsili Balık Salatası

Mantarı, domatesi ve biberi dilimleyin. Tavaya sıvıyağ dökün ve önce mantarı kavurun. Ardından domatesi ve biberi ekleyin. Yarım Kg. Somon Balığı 8 Taze Mantar 2 Domates 3 Sivri...

Haftanın En'leri