Fırında Limonlu Domatesli Pastırma

0
1180

Malzemeler

-350 gr pastırma

-1 orta boy domates

-1 orta boy kuru soğan

-1 limon

-Yarım demet taze kekik

-2 yemek kaşığı zeytinyağ

Hazırlanışı

1-Küçük bir fırın tepsisinin üzerine pişirme kağıdını serin ve çemenlerinden ayırdığınız pastırma dilimlerini dizin.

2-Soğanı,domatesi ve limonu yarım ay şeklinde,ince halkalar halinde doğrayıp pastırmaların aralarına yerleştirin.

3-Üzerine  zeytinyağı gezdirin,üzerini pişirme kağıdı ile örtün.Taze kekik yapraklarıyla süslediğiniz pastırmalar pişinceye kadar yaklaşık 10-15 dakika fırında 150 derecede tutun.

Afiyet Olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.