Fırında Tavuk Tarifi

0
543

fırında tavuk

Fırında tavuk sevmeyen var mı 🙂 Fırında tavuk hemen hemen herkesin en sevdiği yemeklerden biridir. Bizim sitemizde neden tarifi yokmuş dedik ve hemen eklemek istedik. 🙂

Malzemeler

İster bütün, isterseniz 8 parça tavuk eti
1 adet soğan
üç-dört diş sarmısak
3 çorba kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı sirke
sıvı yağ
kekik
3 adet defne yaprağı
kırmızı pul biber
ketçap
tuz, karabiber

Hazırlanışı

Tavuk bütünse bir tepsiye yerleştirin. Parçalı isterseniz parçaları tepsiye dizin. Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bardağı su ile iyice kaynatın.

Bu karışımı, tavukların üzerine döküp, alüminyum folyo ile kapatın. Orta derecedeki fırında altmış dakika pişirin.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.