Mevsiminde toplanan taze meyveleri hafife almayın.Onları fırınladığınız zaman tamamen farklılaşıyorlar.Tatlı vanilya şekeriyle beraber fırınlanmış meyvenin ılık ve tartsı aroması,ham meyveninkinden daha lezzetli bir tada sahiptir.
Bu mevsimde en taze ve zamanı olan meyveleri seçin ve bunları fırınlayın.Önce meyveleri yıkayın ve ikiye bölün.Meyveler çekirdekliyse gerekiyorsa çekirdeklerini çıkarın.Meyveleri seramik bir servis tabağına yerleştirin,üzerlerine biraz vanilya şekeri ekleyin.
Meyveleri ızgarada veya fırında en yüksek derecesinde kavurun ama fazla kavurmayın,sadece şekillerini kaybetmeden biraz yumuşasın diye yapıyoruz bu işlemi.Meyvelerin yanında çırpılmış vanilya kreması veya vanilyalı dondurma servis edin.
Size çok basit bir tatlı tarifi afiyet olsun.
