Oktay Ustadan Şeker Börek Tarifi

0
1825

oktay usta börekOktay ustanın yapılması kolay börek çeşitlerinden şeker böreği tarifi

Şeker Börek için gerekli malzemeler:

10 Milföy Hamuru
1 Tutam Maydanoz
200 Gr. Beyaz Peynir
1 Yumurta Sarısı
Çörekotu

Şeker börek yapılışı:

Maydanozları ince bir şekilde doğrayıp beyaz peynir ile karıştırın. Milföy hamurlarını merdane ile biraz büyütüp 2’ye bölün.

İki tarafınada uzunlanmasını iç harçtan koyup iki tarafından kapatın. Uç kısımlarını bir tarafını sağa diğer tarafını sola çevirerek yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.