Ballı Ve Hardallı Somon

0
147

Ballı Hardallı SomonMalzemeler

-6 adet somon fileto

-1 orta boy kuru soğan

-Yarım limon

-2 diş sarımsak

-1 tutam defne yaprağı

-2 yemek kaşığı bal

-1 yemek kaşığı hardal

-Yarım tatlı kaşığı tuz

-6 yemek kaşığı zeytinyağ

Hazırlanışı

1-Dilimlenmiş somonları dilimlenmiş sarımsak,hardal,bal,tuz ve zeytinyağı ile beş saat marine edin.

2-Fırın tepsisine pişirme kağıdını serip üzerine somonları dizin.Somonların üzerine halka halka doğranmış soğanları,dilimlenmiş limonu ve defne yapraklarını yerleştirin.

3-Somonların üzerini fırın kağıdı ile örtüp fırında 160 derecede pişirin.

4-Sote edilmiş sebzeler,patates püresi ya da patates keki ile servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet Olsun

CEVAP VER